人們挖開一個土坑所看見的其中一個面,稱為「土壤剖面」。 要瞭解土壤之形態特徵及物理、化學性質,議可觀察及嘗試識別不同土壤的層次,如O、A、E、B、C等層次,並不是每一個土壤剖面都會有完整的各個層次,我們可以依據土壤剖面中各層次的排列,進一步分類土壤。 O層:表育層,最接近地表的土壤,為有機物堆積所構成。 A層:表育層,由腐質化的有機物與礦物質混合累積而成。 E層:化育層,上方土層的物質受到水份淋洗,當有機物、矽酸鹽黏粒、鐵鋁氧化物、可溶鹽類等移去後,殘留石英與其他砂粒及坋粒,則稱為E層。 B層:化育層,上層可移動物質洗入聚積的礦物質土層,按照洗入聚積物質的不同,分為不同的B化育層,為重要土壤分類依據。 C層:母質層,剛從母岩轉變而來的土壤。 R層:母岩層,一般不納入土壤體。
代表土系:淡水土系 土壤分類:極育土 主要作物:水稻、旱作、蔬菜
代表土系:平鎮土系 土壤分類:氧化物土 主要作物:茶、旱作
代表土系:大肚土系 土壤分類:弱育土 主要作物:旱作、蔬菜
代表土系:太康土系 土壤分類:淋餘土 主要作物:甘蔗
代表土系:岸內土系 土壤分類:弱育土 主要作物:水稻、旱作
代表土系:大茅埔土系 土壤分類:弱育土 主要作物:水稻、旱作、蔬菜
代表土系:銅鑼圈土系 土壤分類:弱育土 主要作物:茶、旱作
代表土系:二林土系 土壤分類:弱育土 主要作物:水稻、旱作、蔬菜
代表土系:大埔美土系 土壤分類:極育土 主要作物:茶、旱作
代表土系:牛尿港土系 土壤分類:新成土 主要作物:水稻、旱作、蔬菜
代表土系:仁德土系 土壤分類:弱育土 主要作物:水稻、旱作
代表土系:五魁寮土系 土壤分類:弱育土 主要作物:水稻、旱作
代表土系:六結土系 土壤分類:新成土 主要作物:水稻、青蔥、蔬菜
代表土系:水連土系 土壤分類:黑沃土 主要作物:水稻、玉米
代表土系:永豐土系 土壤分類:膨轉土 主要作物:水稻、旱作